स्वादिष्ट आलू के चिप्स के लिए यह हेल्दी रेसिपी ट्राई करें

स्वादिष्ट आलू के चिप्स के लिए यह हेल्दी रेसिपी ट्राई करें
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स्वादिष्ट आलू किसे पसंद नहीं होता व्यंजन? इसकी बहुमुखी प्रतिभा को ध्यान में रखते हुए, आलू को लगभग किसी भी खाद्य पदार्थ के साथ मिलाया जा सकता है और इसे कई तरह से पकाया जा सकता है। उन्हें कुछ कुरकुरे, मैश किए हुए, उबले हुए, या मसालेदार में बदल दिया जा सकता है – सभी बिना किसी उपद्रव के और पर्याप्त पोषक तत्वों के साथ।

इसके लाभकारी गुणों के कारण, कई परिवार मानते हैं आलू एक प्रधान भोजन होगा उनके आहार में आइटम। हालांकि आलू के लिए प्यार बहुत अधिक है, कई लोग इसके अत्यधिक सेवन के कारण संभावित वजन बढ़ने की चिंता करते हैं।

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जैसा कि पारंपरिक धारणा है, आलू खाने से उच्च कैलोरी और अस्वास्थ्यकर वजन बढ़ता है। लेकिन, ऐसा तभी होता है जब हम इसका सेवन फैटी फ्रेंच फ्राइज़ या चिप्स के रूप में करते हैं। यहां तक ​​कि अगर कोई उन्हें तलता नहीं है, तो उन्हें मक्खन, पनीर, या बेकन के साथ लोड करना एक आम बात हो गई है – जिससे वे खाने के लिए अस्वस्थ हो जाते हैं।

जैसे, क्या आप अपने पसंदीदा आलू का सेवन करने के लिए एक स्वस्थ तरीके की तलाश कर रहे हैं? यदि हाँ, तो नियमित रूप से स्वस्थ, कुरकुरे आलू के चिप्स खाने से बेहतर और क्या हो सकता है शाम? फिटनेस गुरु शोंडा वैगनर ने इसके लिए आसानी से बनने वाली रेसिपी बनाई है।

सामग्री

1 आलू

1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल

1/2 टेबल-स्पून चिली फ्लेक्स

2 बड़े चम्मच कॉर्न स्टार्च

नमक और मिर्च

तैयारी

चरण 1: अपने आलू को बहुत पतले स्लाइस में काट लें। अगर आपको आलू का छिलका पसंद नहीं है, तो आप इसे कभी भी छील सकते हैं।

स्टेप 2: कटे हुए आलू के स्लाइस को एक बाउल में निकाल लें और उसमें ऑलिव ऑयल, चिली फ्लेक्स, कॉर्न स्टार्च, काली मिर्च और एक चुटकी नमक डालें।

चरण 3: इन सभी को एक साथ मिलाएं और बेकिंग शीट पर रखें

स्टेप 4: आलू के चिप्स को 400 डिग्री फारेनहाइट पर 20-25 मिनट के लिए बेक करें। इस प्रक्रिया के लिए आप एयर फ्रायर का भी इस्तेमाल कर सकते हैं।

और वोइला! आपके आलू के चिप्स बनकर तैयार हैं. मुबारक चबाना!

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